Food & Beverage Service Team Leader (GWK, Bali)

Garuda Wisnu Kencana Cultural Park (GWK) is seeking a dedicated and experienced Food & Beverage Service Team Leader to join our team in Kuta Selatan, Bali. This role is crucial in ensuring the smooth operation of our food and beverage services, providing exceptional customer experiences, and maintaining high standards of quality and hygiene.

We are looking for a passionate individual who is committed to delivering outstanding service and contributing to the overall success of GWK. If you have a strong background in food and beverage service, excellent leadership skills, and a desire to work in a dynamic and vibrant environment, we encourage you to apply.

Join us and be part of a team that is dedicated to providing exceptional service and creating memorable experiences for our guests.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim food and beverage service dengan baik dan efisien.
• Memastikan pelayanan makanan dan minuman berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar keamanan pangan.
• Mengawasi ketersediaan bahan baku dan persediaan makanan dan minuman.
• Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik serta pelatihan yang diperlukan.
• Mengatur jadwal kerja dan absensi tim dengan baik.
• Memastikan lingkungan kerja bersih, rapi, dan aman.
• Menangani keluhan dan masalah pelanggan dengan profesional dan ramah.
• Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi yang diselenggarakan oleh GWK.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Team Leader di industri food and beverage.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis orang dan budaya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait