Head Chef

PT Abadi Cendana Abadi · 📍 Kebayoran Lama, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Abadi Cendana Abadi sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner di Jakarta, dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Kami mencari seorang Head Chef yang kreatif, berdedikasi, dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim koki, memastikan kualitas makanan, dan menciptakan menu yang inovatif dan menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berambisi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.
  • Membuat keputusan strategis terkait operasional dapur.
  • Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam hidangan kami.
  • Melatih dan mengembangkan koki muda.
  • Memastikan dapur beroperasi dengan lancar dan efisien.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang keamanan makanan.
  • Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.
  • Memiliki visi dan misi yang kuat dalam industri kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian yang diperlukan untuk kesuksesan restoran kami. Anda harus memiliki kemampuan untuk memimpin timmenciptakan menu yang inovatifdan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami juga menghargai keterampilan komunikasi yang baikkemampuan untuk bekerja di bawah tekanandan visi yang kuat dalam industri kuliner.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait