Production Supervisor

Bengkel Putri Restaurant · 📍 Cimahi · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Bengkel Putri Restaurant adalah sebuah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami sedang mencari seorang Production Supervisor yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Production Supervisor akan bertanggung jawab atas operasional produksi, termasuk pengelolaan stok bahan, pengendalian kualitas, dan pemenuhan target produksi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional produksi untuk memastikan efisiensi dan efektivitas.,Mengawasi dan mengontrol stok bahan baku dan bahan-bahan pendukung.,Memastikan kualitas produk sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan sumber daya untuk mengurangi biaya.,Mengatur jadwal produksi dan memastikan pemenuhan target produksi.,Melakukan inspeksi dan perbaikan terhadap peralatan produksi.,Mengelola tim produksi dan memastikan mereka bekerja dengan baik dan efisien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Produksi, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Production Supervisor atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional produksi makanan dan minuman.,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip HACCP dan GMP.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait (misalnya, sertifikasi HACCP, GMP, atau ISO).

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional produksiPengelolaan stok bahan bakuPengendalian kualitasOptimasi penggunaan bahan baku dan sumber dayaPengelolaan tim produksiPengembangan dan implementasi SOPKomunikasi dan kepemimpinanAnalisis dan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait