Senior Chef

Byte Prime Sejahtera · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Byte Prime Sejahtera. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Tigaraksa yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dan memastikan operasi dapur berjalan lancar,Menciptakan menu yang inovatif dan menarik,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP),Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Melakukan penilaian kinerja terhadap tim dapur,Mengikuti tren kuliner dan mengintegrasikannya ke dalam menu

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (contoh: Sertifikasi Profesi Chef Indonesia),Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok,Memiliki pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam berbagai teknik memasakKemampuan untuk menciptakan menu yang inovatifKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baikPengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stokPengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait